Yoğunlaştırılmış süt, İngilizce'de "condensed milk" olarak bilinir ve genellikle yurt dışındaki marketlerde sıkça bulunur. Bu ürün, özellikle tatlı tariflerinde yaygın olarak kullanılır. Bu nedenle, tariflerde yoğunlaştırılmış sütle karşılaşıldığında, bu malzemenin ne olduğu ve hangi amaçlarla kullanıldığı hakkında bilgi edinmek gerekebilir. Peki, yoğunlaştırılmış süt nedir?
Yoğunlaştırılmış süt nedir, nasıl yapılır?
Yoğunlaştırılmış süt nedir, nasıl yapılır?