Arama sonuçlarınız

Tarihi çok çok eski zamanlara dayanan kahvenin bir çobanın keçilerini otlattığı bir sırada keşfettiği kahve meyvelerinin ardından tüm dünyaya yayıldığı bilinir. Yemenlilerin içecek haline getirdikleri kahve bugün yüzden fazla türü ile özellikle tutkunlarının ilgisini çekmektedir. Dibek...

Ağaçlık alanlarda, nemli bölgelerde kolaylıkla ve sık yetişen ekinezya, türüne bağlı olarak pembe ya da mor renklerde olabilmektedir. Olgunlaştığı zaman boyu 60 santimetreye kadar ulaşabilen ekinezya insan sağlığına olan faydaları ile de bilinmektedir. Ekinezyanın faydaları nelerdir? Ekinezyanın...

Doğada yer alan çeşitli bitkiler, meyveler ve sebzeler, insan sağlığına iyi gelen ya da çeşitli hastalıklarına tedavi süreçlerinde destekleyici olan bazı özelliklere sahiptir. Dünyanın çeşitli bölgelerinde yetiştirilen bu bitkiler ya da meyveler çeşitli formlarda insanların gereksinim duyduğu...

Genel olarak sonbahar ve kış ayları ağırlıklı olmak üzere tezgâhlardaki yerini alan havuç, doğru ve sağlıklı koşullar sağlanabildiği sürece yaz ve bahar aylarında da yetişebilmektedir. Taptaze ve lezzetli havuçlar aynı zamanda insan sağlığı için faydalı olan bileşenlere de sahiptir ve faydaları...

İnsan bedeninin gereksinim duyduğu ve hatta bazı hastalıkları iyileştirici özelliği bulunan birçok şifalı ot, meyve ya da sebze doğada kendiliğinden yetişir. Bunların çoğunluğu keşfedilerek çeşitli ilaçların ve kişisel bakım ürünlerinin içinde hammadde olarak kullanılmaktadır. Kafeinin faydaları...

Doğada bulunan birçok bitkinin insan sağlığına faydaları da çeşitlilik gösterir. İnsan vücudunun gereksinim duyduğu birçok mineral, vitamin ve çeşitli bileşenler doğal alanda kendiliğinden yetişmekte olan bitkilerin içinde yer almaktadır. Kırmızı kantaron yağının faydaları nelerdir? Kırmızı...

Son yıllarda adı çok duyulan ve bir tür moda haline gelen birçok yiyecek ve içecek kendini göstermiştir. Bunlardan biri de özel bir bitki olarak kabul edilen mate bitkisinden üretilen mate çayıdır. Mate çayının faydaları nelerdir? Mate çayı ne işe yarar? Mate çayı faydaları, yararları...

Üzüm, dut, keçiboynuzu gibi meyvelerin kaynatılıp yoğunlaştırılmasıyla elde edilen koyu kıvama sahip besleyici doğal tatlandırıcı, pekmez olarak tanımlanır. Pekmez tek başına faydalı olan bir besin olmakla birlikte C vitamini yönünden zengin olan limon ile birleştiğinde tam bir şifa deposu...

Deniz ürünleri sağlık için son derece faydalı olarak bilinir. Denizden çıkan ve keyifle sofralarımıza gelen birçok farklı deniz ürünü vardır. Kefal balığı da bu ürünlerden biri olmakla beraber oldukça lezzetli bir balıktır. Besin değeri oldukça fazla olan bu balığa ülkemizin bütün kıyı...

İnsan vücudunun doğal dengesini korumak için sağlıklı beslenilmesi gerekir. Sağlıklı ve dengeli beslenmede en sık yer alan besinlerden biri balıktır. Balık tüketiminin vücut tarafından üretilemeyen bazı yağ asitlerini almak, kaliteli proteinle kas ve doku sağlığını desteklemek, zihinsel...

Yemeklere lezzet vermek amacıyla kullanılan birçok farklı yağ çeşidi vardır. Tereyağı da bu yağ çeşitleri arasında bulunmaktadır. Anadolu mutfağında yüzlerce yıldır kullanılan hayvansal kaynaklı doğal bir yağ olan tereyağının yapımında sütten faydalanılır. Çoğunlukla inek sütü kullanılmakla...

Ayvanın kendi kadar kabukları ve yaprakları da son derece faydalıdır. Özellikle sonbahar ve kış aylarının şifa deposu kabul edilen meyvesi ayvanın yapraklarının da şifa dağıttığı kabul edilmektedir. Öksürükten ülsere birçok konuda faydalı olan ayva yaprağı çeşitli formları ile insan sağlığı için...

Ceviz ağacından elde edilebilen ceviz, tek tohumlu olan, yuvarlak ve sert meyveler olarak tanımlanır. İnsan sağlığına olan birçok faydası ile bilinen ceviz, kabuğu ile de şifalı olarak kabul edilmektedir. Ceviz kabuğunun faydaları nelerdir? Ceviz kabuğunu kaynatıp suyunu içmek ne işe yarar?

Çukurova Üniversitesi’nden Prof. Dr. Işıl Var, Kurban Bayramı öncesi bayram ziyaretlerinde ikramlıkların vazgeçilmezi olan baklava ve halka tatlı, lokum, cezerye gibi şekerlemeler üzerine araştırma yaptı. Baklavada şaşırtıcı sonuçlar çıktı. Prof. Dr. Işıl Var, araştırmanın sonuçlarını...

Kurban Bayramı'na sayılı günler kala uzmanlardan uyarılar gelmeye devam ediyor. Ankara Beytepe Şehit Murat Erdi Eker Devlet Hastanesi'nde görevli Diyetisyen Pınar Polat, Kurban Bayramı öncesi et tüketimi ile ilgili uyarılarda bulundu. Polat, et tüketiminden önce etin bekletilmesi gerektiğini...

Sağlık Bakanlığı, kene tutunan veya kene ile temas eden kişilerin en az 10 gün, hasta insan veya viremik dönemdeki hayvanların kan ve vücut sıvılarıyla doğrudan temas eden kişilerin ise kendilerini 2 hafta süreyle takip etmeleri uyarısında bulundu. Bakanlık '2 hafta süreyle kendinizi takip edin'...

Dişler çene kemiğinde, diş kökünü saran periodonsiyum adındakı özel bir yapıyla desteklenir. Ağız bakımının yetersiz olması, diş sıkma alışkanlığı, stres, yoğun alkol kullanımı ve sigara gibi nedenlerle zamanla bu yapının hasar alması sonucunda diş kayıpları meydana gelir. Bu noktada çeşitli...

Süt reçeli, yoğun kıvamı ve karamelize lezzetiyle reçel severlerin çok sık tükettiği bir süt ürünüdür. Latin Amerika kökenli olan bu reçel, sütün şekerle beraber uzun süre kaynatılmasıyla elde edildiğinden hem doğal hem de katkı maddesi içermemektedir. Besleyici değeri yüksek olan süt reçeli...

Doğal yollardan üretilen ve sağlık alanında önemli yararları olan pek çok farklı tohum vardır. Kebabiye tohumu da bu faydalı tohumlardan biridir. Geleneksel tedavi yöntemlerinde sıkça kullanılan bir tohum türü olarak da bilinen kebabiye tohumu doğru kullanıldığında insan sağlığına sayısız fayda...

Doğada gerçekleşen birbirinden farklı doğa olayı vardır. Bu doğa olaylarından biri yağmur olarak karşımıza çıkmaktadır. Yağmur, doğanın en basit ama en etkileyici mucizelerinden biridir. Gri bulutların ardından gelen o ilk su damlacıkları sadece toprağı değil insanın da içini ferahlatmaktadır...